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Frozen Joghoberry
Wiedermal Lust auf ein leckeres Eis was ihr im Handumdrehen selbst gemacht habt und wofür ihr nicht viele Zutaten braucht? Dann mal los… und ran an unser Frozen Joghoberry. Der mix aus gefrorenen Erdbeeren mit Joghurt ist super cremig und erfrischend. Rezept & Herstellung Deine Meinung ist uns wichtig! Hast du das Rezept schon getestet? Wie findest du es? Und…
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Dirty Dozen
Die Aktivistengruppe EWG (Environmental Working Group ) veröffentlicht jedes Jahr die “Dirty Dozen”. Eine Liste, die die zwölf am stärksten mit Pestiziden belasteten Obst- und Gemüsesorten umfasst. Die Art und Weise, wie diese Liste mittlerweile auch in Deutschland promoted wird, verunsichert viele Verbraucher: “Zahlreiche von Experten begutachtete wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Produkten mit hohen Pestizidrückständen, wie z.…
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Sommer Pudding
Dieser Sommerpudding schmeckt so fruchtig und einfach himmlisch lecker. Es ist das perfekte leichte Dessert und macht richtig Lust auf mehr. Aber auch als Frühstück oder als Babybrei eignet sich diese Kombination wunderbar. Der Griespudding kommt ganz mit der Süße aus Mango und Banane aus und wird mit Buttermilch gekocht. Besonders eure braunen Bananen könnt ihr hier hervorragend verwerten. Der…
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Experiment: Wellen im Glas (ab 4 Jahre)
Hallo, ich bin’s wieder eure Karla! Heute möchte ich gerne wieder ein Experiment mit euch machen. Habt ihr Lust? Ich möchte euch zeigen, das man in einem Glas mit zwei Flüssigkeiten Wellen erzeugen kann. Also los, fangen wir gleich an. Das brauchen wir: Marmeladenglas Wasser Öl Pinsel Blaue Wasserfarbe Uns so gehts: Fülle das Marmeladenglas bis zur Hälfte mit Wasser.…
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Cornflakes-Suppe
Maissuppe hört sich langweilig an? Dann probiert doch mal diese Cornflakes-Suppe. Finden eure Kinder bestimmt genauso lecker, wie die Erwachsenen. Und ist garantiert mal was anderes. Karlas Tipp: Wenn ihr mögt, könnt ihr auch noch anderes Gemüse, wie Zucchini mit in die Suppe geben. Rezept & Herstellung Deine Meinung ist uns wichtig! Hast du das Rezept schon getestet? Wie findest…
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Erdbeer Muffins
Erdbeer Muffins? Erdbeeren zum backen? Ja, genau. Mal was anderes dachten wir. Die Muffins sind aus den ersten deutschen Erdbeeren gezaubert, die sich aromatisch doch immer zu den importierten Erdbeeren abheben. Und sie machen so richtig Lust auf Sommer! Karlas Tipp: Ihr könnt auch noch etwas Zitronensaft dazugeben. Rezept & Herstellung Deine Meinung ist uns wichtig! Hast du das Rezept…
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Erdbeer Smoothie
Smoothies sind hier das non plus ultra! Deswegen gibt es sie bei uns regelmäßig in allen möglichen Kombinationen. Da gerade Erdbeersaison ist, gibt es heute eine Variante mit den roten Früchten. In Kombination mit Haferflocken, Leinsamen, Bananen und Buttermilch ist dieser Smoothie eine wahre Nährstoffbombe! Alles einfach in den Mixer und los geht’s whoop whoop! Karlas Tipp: Ihr könnt auch…
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“Mein Kind isst ganz wenig und ist sehr dünn. Ich mache mir Sorgen”
Wenn Kinder sehr wenig essen, dann ist das Wichtigste erstmal herauszufinden, ob es bestimmte körperliche oder auch traumatische Ursachen für dieses Essverhalten gibt. Gerade, wenn Kinder schnell viel Gewicht verlieren, ist ein Besuch beim Arzt zwingend erforderlich. Werden keine körperlichen Ursachen gefunden, ist es dennoch ratsam genau auf das Ernährungsverhalten des Kindes zu achten, sowie deinen Umgang mit der Ernährung…
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Knapp ein Fünftel der Kinder und Jugendlichen zeigen Symptome einer Essstörung
Das ist ein erschreckendes Ergebnis aus der zweiten Welle der Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland (KiGGS) des Robert-Koch-Institutes (RKI). Dabei sind nach wie vor Mädchen rund doppelt so häufig betroffen wie Jungen. Gleichzeitig zeigen auch immer häufiger Jungen Anzeichen von Essstörungen. Aber was sind Anzeichen einer Essstörung? Wichtig an dieser Stelle: Nicht jede Auffälligkeit bedeutet, dass…
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Was mache ich, wenn mein Kind extrem viel Zucker isst?
Du hast das Gefühl dein Kind isst verhältnismäßig sehr viel Zucker und fragst dich was du tun kannst? Ein erster Schritt ist genau hinschauen. Isst dein Kind wirklich viel Zucker? Oder achtest du gerade bei Süßigkeiten besonders darauf? Wie oft isst dein Kind Süßigkeiten? Isst es auch nährstoffreichere Lebensmittel über den Tag? In welchen Situationen möchte dein Kind Süßigkeiten? Könnte…
