Schoko Energie Pampe
Porridge, dieser Getreidebrei aus Haferflocken, sorgt schon am Morgen für Wohlfühlmomente und einen besonders guten Start in den Tag.
Unsere Schoko Energie Pampe haben wir mit Kakaopulver, Zimt und gemahlenen Haselnüssen verfeinert. So ist das Porridge sicher auch für unsere kleinen Feinschmecker ein Highlight am Morgen und bringt nicht nur gute Laune, sondern auch jede Menge Energie für den Tag. Garniert mit Obst der Saison schmeckt es am besten.
Haferflocken sind übrigens gequetschte Haferkörner und wahre Nährstoffwunder. Hafer zählt zu den gesündesten Getreidearten vor allem durch seine einzigartigen Ballaststoffe, die sogenannten Beta-Glucane, die auch den Cholesterinspiegel senken können. Porridge ist also nicht nur gut für Kinder.
Karlas Tipp:
Unser Rezept ist vegan, allerdings kann die im Rezept enthaltene Hafermilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ersetzt werden.
Rezept & Herstellung
Schoko Energie Pampe
Was du brauchst
- 50 g Haferflocken
- 1 reife Banane
- 150 ml Hafermilch
- 2 EL gemahlene Haselnüsse
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Backkakao
So wird’s gemacht
- Hafermilch in einem Topf erwärmen
- Haferflocken in die kochende Hafermilch geben und auf mitllere Hitze runterdrehen.
- Die Banane zermatschen und mit den restlichen Zutaten mischen.
- Sobald Milch und Haferflocken die gewünschte Konsistenz erreicht haben, die restlichen Zutaten unterrühren.
- Mit Obst der Saison garnieren und servieren.
Nährwerte
Wir wünschen Euch guten Appetit!
Rezept von Sonja Uhlmann und Janine Schenk © Karlas Kosmos
Für mehr einfache Rezeptideen schaut auf www.karlas-kosmos.de vorbei.
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Janine
Hallo, ich bin Janine und ich freue mich, dass du da bist ♡ Beruflich bin ich in der Lebensmittelindustrie tätig und auch privat lässt mich das Thema nie los. Ich liebe es kreativ zu sein und so experimentiere ich gerne in meiner Freizeit und kreiere neue Rezepte.
