Was ist der Verzichthunger

Kennt ihr auch diese Situation: Du gehst zum vierten Mal zum Kühlschrank und suchst nach etwas Essbarem. Eigentlich hast du großen Hunger auf den Grießpudding, der dir bei jedem Türöffnen ins Auge fällt. Aber der ist ja ungesund. Und deswegen nimmst du dieses Mal die Karotte mit. Wer sich selbst oder seinen Kindern bestimmte Lebensmittel verbietet, ist auf dem besten Weg zu lernen, was Verzichthunger bedeutet.

Verzichthunger bedeutet, dass das auferlegte Verbot das Verlangen nach den jeweiligen Lebensmitteln extrem steigert!

Man kann an Besucherkindern oft sehr deutlich sehen, wie die Ernährung zu Hause gehandhabt wird: Kinder, die keine oder nur sehr limitiert Süßigkeiten bekommen, schlagen zu Besuch bei anderen Kindern oft extrem zu. Sie scheinen dann keine Grenzen zu kennen und überessen sich. Bei Erwachsenen auf Diät ist dies ebenfalls zu beobachten. Das “ungesunde” Lebensmittel wird so lang ignoriert, bis im schwachen Moment nicht nur der eine, sondern vielleicht 4 Grießpuddings gegessen werden.

Die Verabschiedung von der Idee gesunder und ungesunder Lebensmittel hilft deutlich, diesen Verzichthunger zu reduzieren. Wenn der Hunger auf einen Burger da ist, darf eben auch ein Burger gegessen werden.

Kindern ihre somatische Intelligenz nicht abzutrainieren ist der langfristig gesündere Weg.