Dessert & Snacks,  Rezepte

Schokoringe

Unsere Schokoringe, sind leckere Donuts, die so schnell gemacht, wie weggefuttert sind. Deswegen teilen wir heute mal dieses Rezept mit nur 4 Zutaten, um fix saftige Naschereien zu backen. Lange Rede kurzer Sinn, fangen wir an…

Karlas Tipp:

Großartig zum verzieren sind auch getrocknete Früchte oder mal weiße Schokolade.


Rezept & Herstellung

Schokoringe

Saftige Donut aus nur 4 Zutaten.

Was du brauchst
  

  • 3 reife Bananen
  • 120 g Mandelmus
  • 20 g Backkakao
  • 40 g Mehl Typ 1050 (höher geht immer )

So wird’s gemacht
 

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Die Bananen in einer Schüsse zermatschen.
  • Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem flüssigen Teig verrühren.
  • Falls der Teig zu fest ist noch 50ml Pflanzenmilch oder Kuhmilch dazugeben.
  • Anschließend für 30-35 Minuten in den Backofen.

Nährwerte

Nährwerte pro Donut: 
 
Brennwert: 950 KJ / 226 kcal
 
Fett: 11 g l Protein: 6,6 g l Kohlenhydrate: 20,6 g l davon Zucker: 13,0 g l Ballaststoffe: 6,2 g
 
Die Angaben basieren auf gängigen Durchschnittswerten von Lebensmitteln.

Wir wünschen Euch guten Appetit!

Rezept von Sonja Uhlmann und Janine Schenk © Karlas Kosmos

Für mehr einfache Rezeptideen schaut auf www.karlas-kosmos.de vorbei.

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Hey, ich bin Sonja. Schön, dass du da bist! Ich bin hier der Ernährungsnerd, denn das große Feld der Ernährung fand ich schon immer spannend. Also hab ich das Ganze kurzerhand studiert, immer weiter vertieft und noch ein wenig Ernährungspsychologie on top gesetzt.

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