Beeren Bombe
Hmmmm lecker! Bist du morgens schon mal mit einem selbst gemachten Smoothie in den Tag gestartet? Nein, dann musst du das unbedingt mit unserer Beeren Bombe nachholen. Klar gibt es Smoothies schon fix und fertig im Supermarkt zu kaufen, allerdings bauen vor allem Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe über die Lagerung stark ab. Und sich einen Smoothie zu Hause zu machen ist super einfach und du brauchst kein Profi Equipment, ein einfacher Pürrierstab reicht völlig aus.
Für Frucht und Gemüse Muffel, ist ein Smoothie eine wunderbare Variante, dem Kind dieses schmackhaft zu machen, da sie wie unsere Beeren Bombe süß und lecker schmecken.
Du könntest natürlich auch einfach einen Fruchtsaft zum Frühstück reichen, aber ein Smoothie enthält durch das vorhandene Fruchtfleisch mehr nützliche Ballaststoffe. Wichtig ist nur, dass die Zutaten möglichst frisch sind oder du tiefgefrorene Früchte verwendest, da hier auch noch die meisten Vitamine erhalten sind. Frisch gepresste Säfte sind im Vergleich zum Smoothie kalorienärmer, da hier ein Großteil an Makronährstoffen wie Stärke, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe aussortiert werden und es bleiben nur noch die Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Karlas Tipp:
Du kannst natürlich die TK Beeren auch gegen frische Beeren tauschen und kannst hier mit verschiedenen Beeren experimentieren, je nach dem was dein Kind am liebsten hat.
Rezept & Herstellung
Beeren Bombe
Was du brauchst
- 150 g TK-Beerenmischung
- 150 g Joghurt
- 1 Banane
- 1 Dattel
So wird’s gemacht
- Einfach alles in den Mixer geben oder mit einem Pürrierstab pürrieren.
Nährwerte
Wir wünschen Euch guten Appetit!
Rezept von Sonja Uhlmann und Janine Schenk © Karlas Kosmos
Für mehr einfache Rezeptideen schaut auf www.karlas-kosmos.de vorbei.
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