Pizza-Bälle
Wiedermal ein wunderbares Rezept für in die Brotdose oder für den Snack am Nachmittag. Unsere Pizza-Bälle gehen schnell und die Kinder können hier wieder tatkräftig mithelfen, denn sie sind super einfach herzustellen.
Unsere Pizza-Brötchen enthalten Dinkelmehl und Quark und für die extra Portion Gemüse und Saftigkeit kommt noch eine Zucchini dazu. Außerdem lässt sich das Rezept natürlich nach belieben abwandeln und mit anderen Zutaten immer wieder neue Geschmackserlebnisse schaffen. Wie wäre es mit Oliven oder Mais? Was ihr auf eurer Pizza mögt, kann auch in den Pizzabrötchen mit eingebacken werden.
Viel Spaß beim Nachbacken!
Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Brotdose deines Kindes!
Karlas Tipp:
Ihr könnt natürlich auch andere Zutaten mit in die Brötchen geben, wie zum Beispiel Salami, Mais oder auch Oliven. Je nachdem wonach euch und euren Kindern die Laune steht.
Rezept & Herstellung
Pizza-Bälle
Was du brauchst
- 1 Zucchini
- 250 g Magerquark
- 400 g Dinkelmehl (Typ 630)
- 1 Ei
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Röstzwiebeln
- 75 g magere Schinkenwürfel
- 50 g Bergkäse
So wird’s gemacht
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten bis auf den Käse miteinander verkneten.
- Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und 8 gleich große Stücke zu Brötchen formen.
- Die Brötchen auf das Backblech legen und für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
- Direkt warm oder abgekühlt genießen.
Nährwerte
Wir wünschen Euch guten Appetit!
Rezept von Sonja Uhlmann und Janine Schenk © Karlas Kosmos
Für mehr einfache Rezeptideen schaut auf www.karlas-kosmos.de vorbei.
Deine Meinung ist uns wichtig!
Hast du das Rezept schon getestet? Wie findest du es? Und vor allem wie fand es dein Kind?
Wir freuen uns über dein Feedback, also lass uns gerne ein paar Sterne und einen Kommentar da!
Danke!
Janine
Hallo, ich bin Janine und ich freue mich, dass du da bist ♡ Beruflich bin ich in der Lebensmittelindustrie tätig und auch privat lässt mich das Thema nie los. Ich liebe es kreativ zu sein und so experimentiere ich gerne in meiner Freizeit und kreiere neue Rezepte.
