Hallo, ich bin Janine und ich freue mich, dass du da bist ♡ Beruflich bin ich in der Lebensmittelindustrie tätig und auch privat lässt mich das Thema nie los. Ich liebe es kreativ zu sein und so experimentiere ich gerne in meiner Freizeit und kreiere neue Rezepte.

  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Schwarz-Weiß Hupf

    Sonntags zum Kaffee gab es bei uns oft Kuchen. Ich erinnere mich noch gut daran, als ich noch ein Kind war, hat mein Vater immer mit meiner Oma gebacken und das Haus duftete nach frischem Kuchen. Und so ist Kuchenbacken für mich nicht nur etwas leckeres für meine Liebsten zu zaubern, nein, es ist viel mehr der Geruch der mir…


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  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Hoppel Häschen

    Ja ist denn schon wieder Ostern? Weihnachten ist gerade erst vorbei und doch hoppelt bald der Osterhase wieder über die Wiesen. Wir wollten schon mal vorbereitet sein und euch heute mal unsere süßen Hoppel Häschen zeigen. Diese Hefebrötchen mit einer süßen Füllung kommen auf dem Ostertisch auf jeden Fall toll an, sind aber auch jenseits der Osterzeit immer lecker. Sie…


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  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Hippi Hoppis

    Ostern steht vor der Türe und was macht mehr spaß, als mit der Familie einen Kaffee zu genießen und einen Kuchen zu essen. Aber es muss nicht immer Kuchen sein, wie wäre es mit unseren Hippi Hoppi Hoppel Häschen? Diese kleinen Häschen aus einem Quark-Öl-Teig gehen super schnell und die Kinder haben sicher Freude daran mitzuhelfen, denn sie sind kinderleicht…


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  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Häschen Pancakes

    Sind eure Kinder auch schon so aufgeregt und können es kaum erwarten, bis der Osterhase endlich vorbei hoppelt? Meine Tochter fragt mich jeden Morgen wie lange sie denn nun noch schlafen muss, bis endlich der Osterhase kommt. Deswegen habe ich heute Häschen-Pancakes gemacht, um die Wartezeit etwas zu verkürzen. Pancakes gehen ja immer und als Hasen ist diese außergewöhnliche Frühstücks-…


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  • Karla für Kids,  Wissen mit Karla

    Experiment: Kann man die Farbe aus der Karotte raus holen?

    Hallo Kinder, ich bin’s Karla! Ich habe heute mal wieder Lust auf ein Experiment. Denn ich hab mich gefragt, ob Karotten eigentlich immer so schön orange bleiben oder ob ich es schaffen kann, die Farbe aus der Karotte herauszuholen. Legen wir los? Was wir brauchen: 1 Gemüseraspel, 1 Karotte 2 Gläser mit Deckel 1 Schüssel Wasser & Rapsöl Und los…


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  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Zebra-Käsekuchen

    Sieht dieser Kuchen nicht bezaubernd aus? Dieses perfekte Streifenkleid… wie ein Zebra! Einfach wunderschön. Dieser Käsekuchen ist sehr einfach nachzumachen und kommt mit wenigen Zutaten aus. Ich weiß nicht wie das bei euren Kindern ist, aber bei meinen wird die Käsekuchenmasse immer vollständig gegessen und der Boden bleibt übrig. Das kann hier nicht passieren, denn der Käsekuchen hat keinen Boden.…


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  • Dessert & Snacks,  Rezepte

    Mini Käse-Sahne-Torte

    Euer Kind möchte gerne einen Kuchen essen, aber ihr habt keine Lust zu backen? Da hab ich was für euch… eine Torte ganz ohne Backen. Wie das geht? Mit einem Boden aus der Mikrowelle – ja ihr habt richtig gelesen, aus der Mikrowelle. Und einer leckeren Käse-Sahne Creme on Top. Na habt ihr Lust bekommen? Rezept & Herstellung Deine Meinung…


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  • Herzhaftes,  Rezepte

    Grüne Talerchen mit Dip

    Das “Hass”-Gemüse der meisten Kinder schlechthin – Brokkoli! Aber habt ihr euch schon mal gefragt, warum gerade Kohlgemüse bei Kindern so schlecht ankommt? Ein australisches Forscherteam hat untersucht, was beim Essen passiert und eine mögliche Erklärung für die weitverbreitete Ablehnung gefunden. Das Team um Damien Frank von der australischen Wissenschaftsagentur Csiro hat herausgefunden, dass Eiweiße aus dem Kohlgemüse und von…


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  • Karla für Kids,  Wissen mit Karla

    Experiment: Phasentrennung (ab 5 Jahre)

    Hallo, ich bin’s wieder Karla! Habt ihr euch schon mal gefragt, ob ihr verschiedene vermischte Stoffe auch wieder trennen kann? Ich kann euch sagen: Na klar geht das. Das ist nicht immer einfach, da unterschiedliche Stoffe individuelle Löslichkeiten haben. Aber mit ein paar Tricks klappt es. Habt ihr Lust das mit mir auszuprobieren? Das brauchen wir: 1 EL Salz 1…


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