Sonja
Hey, ich bin Sonja. Schön, dass du da bist! Ich bin hier der Ernährungsnerd, denn das große Feld der Ernährung fand ich schon immer spannend. Also hab ich das Ganze kurzerhand studiert, immer weiter vertieft und noch ein wenig Ernährungspsychologie on top gesetzt.
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Habt ihr wirklich Bock auf eine gesunde Ernährung?
Jetzt mal ehrlich. Wir sind ja unter uns. Habt ihr selbst Bock auf gesunde Ernährung? Gesunde Ernährung klingt schon so unfassbar langweilig. Ein Grund sich dennoch mit ausgewogener, vollwertiger Ernährung zu beschäftigen sind Kinder. Nicht unbedingt, um selbst etwas am Essverhalten zu ändern, sondern um die Kinder nährstoffreich zu ernähren. Es kommt gar nicht so selten vor, dass das Kind…
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Sweet Toast
Toast mit Joghurt? Wir haben den letzten Tik Tok-Hype ausprobiert, damit ihr das nicht mehr müsst. Außer natürlich eure Kids stehen auf Joghurt sowie Toast. Dann solltet ihr unbedingt mal die Kombi mit dem gewissen etwas probieren. Ein Rezept ganz nach meinem Geschmack, denn ihr fangt gerade an und seid schon fertig. Karlas Tipp: Drückt in das Toast eine Kuhle,…
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Aus dicken Kindern werden dicke Erwachsene
Diäten funktionieren langfristig nicht. Warum? Stell dir vor, du verdienst jeden Monat 10.000 Euro netto. Vielleicht machst du an der Stelle erstmal kurz die Augen zu und genießt diese Vorstellung 😉 Back to topic: Du gehst oft Golf spielen, gehst mit Freunden öfter schick essen und fährst regelmäßig in den Urlaub. Nun wechselst du deinen Job und verdienst 2.000 Euro…
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“Guck mal die Dicke da vorne”
Kleine Kinder sagen was sie denken. Und das nicht immer in der Lautstärke, die uns lieb wäre. Wenn Kinder nun einen solchen Satz sagen wie “Schau mal die Dicke da vorne” ist uns das meist unangenehm. Wir würdest du reagieren? Ich hab schon geantwortet: “Stimmt, die Frau ist dick”. Wahrscheinlich ist das einfach eine objektive Beschreibung ihrer Körperfülle. Kinder benennen…
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“Intuitiv essen ist quatsch. Mein Kind würde nur noch maßlos Süßigkeiten essen!”
Genau das hab ich auch mal gedacht. Besonders ich, die als Ernährungswissenschaftlerin fest daran glaubte, dass ich mit viel Wissen und den entsprechenden Regeln meinem Kind eine ausgewogene Ernährungsweise beibringen kann. Bis ich den Großen einmal heimlich naschen gesehen hab und für mich beschlossen habe: Ich möchte auf keinen Fall, dass es hier so läuft. Rückblickend war das der Startschuss…
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“Ich höre mich gerade an wie eine Rabenmutter”
Gerade hab ich eine Sprachnachricht einer Freundin abgehört, die während sie erzählte plötzlich sagt: “Gott, ich höre mich gerade an wie eine Rabenmutter”. Wie kam es dazu? Wir haben uns zum Thema Teller leer essen ausgetauscht. Sie beschrieb, dass ihre Tochter sich gern mehr auf den Teller nimmt, als sie tatsächlich essen kann. Futterneid gibt es auch bei uns. Der…
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Denken Eltern zu oft an Essen?
Es ist Samstag. Wir verbringen den Tag gemeinsam mit Freunden und ihren Kindern. Wir haben zusammen gebruncht, waren Eis essen und sind gerade auf dem Spielplatz angekommen. Die Kids haben Bock sich zu bewegen und sind völlig in ihrer Welt. Was jetzt kommt ist der klassische Eltern-Move: Die Frage an die Kids, ob sie was zum Knabbern möchten. Mein Großer…
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“Iss bitte deine Paprika”
Meist ohne dass es uns bewusst ist, versuchen wir ein Kind davon zu überzeugen etwas zu essen, was wir für gut für es erachten. Das klappt in der Regel nicht oder sagen wir nicht besonders gut, denn manche Kinder essen widerwillig ihre Paprika. Je mehr wir kommentieren, desto mehr Widerstand erzeugt das beim Kind. Wir wollen bei der Ernährung aber…
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Kindheitserinnerungen
Bei meiner Oma gab es früher immer Schwarzwälder Kirschtorte. Ich weiß heute noch, dass ich mich jedes Mal schon auf dem Hinweg darauf gefreut habe. Die Atmosphäre war gemütlich und ich durfte bei den Gesprächen der Erwachsenen lauschen. Manchmal habe ich sogar ein zweites Stück gegessen, es gab ja auch noch nicht den Zuckerfrei-Trend. Wenn ich mich heute im Familien-…
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Apfelchips
Chips müssen nicht immer aus Kartoffeln sein! Wir hätten hier ne fruchtige und leckere Alternative, die voller sattmachender Ballaststoffe sind. Noch dazu sind sie Kinderleicht herzustellen. Habt ihr Lust? Dann legt gleich los… Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Brotdose deines Kindes! Karlas Tipp: Warm schmecken die Apfelringe auch mega lecker! Rezept & Herstellung Deine Meinung ist uns wichtig!…
