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Dirty Dozen
Die Aktivistengruppe EWG (Environmental Working Group ) veröffentlicht jedes Jahr die “Dirty Dozen”. Eine Liste, die die zwölf am stärksten mit Pestiziden belasteten Obst- und Gemüsesorten umfasst. Die Art und Weise, wie diese Liste mittlerweile auch in Deutschland promoted wird, verunsichert viele Verbraucher: “Zahlreiche von Experten begutachtete wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Produkten mit hohen Pestizidrückständen, wie z.…
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“Mein Kind isst ganz wenig und ist sehr dünn. Ich mache mir Sorgen”
Wenn Kinder sehr wenig essen, dann ist das Wichtigste erstmal herauszufinden, ob es bestimmte körperliche oder auch traumatische Ursachen für dieses Essverhalten gibt. Gerade, wenn Kinder schnell viel Gewicht verlieren, ist ein Besuch beim Arzt zwingend erforderlich. Werden keine körperlichen Ursachen gefunden, ist es dennoch ratsam genau auf das Ernährungsverhalten des Kindes zu achten, sowie deinen Umgang mit der Ernährung…
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Knapp ein Fünftel der Kinder und Jugendlichen zeigen Symptome einer Essstörung
Das ist ein erschreckendes Ergebnis aus der zweiten Welle der Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland (KiGGS) des Robert-Koch-Institutes (RKI). Dabei sind nach wie vor Mädchen rund doppelt so häufig betroffen wie Jungen. Gleichzeitig zeigen auch immer häufiger Jungen Anzeichen von Essstörungen. Aber was sind Anzeichen einer Essstörung? Wichtig an dieser Stelle: Nicht jede Auffälligkeit bedeutet, dass…
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Was mache ich, wenn mein Kind extrem viel Zucker isst?
Du hast das Gefühl dein Kind isst verhältnismäßig sehr viel Zucker und fragst dich was du tun kannst? Ein erster Schritt ist genau hinschauen. Isst dein Kind wirklich viel Zucker? Oder achtest du gerade bei Süßigkeiten besonders darauf? Wie oft isst dein Kind Süßigkeiten? Isst es auch nährstoffreichere Lebensmittel über den Tag? In welchen Situationen möchte dein Kind Süßigkeiten? Könnte…
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Wie viel sollte sich mein Kind bewegen?
Wie in so vielem gibt es auch hier keine pauschalgültige Empfehlung für ein bestimmtes Alter. Wir alle haben ein individuelles Energielevel, welches sich in einem entsprechenden Bewegungsdrang äußert. Und das kann auch schon mal nach Phase und Tagesbefinden schwanken. Schon meine zwei Jungs sind in ihrem Bewegungsverhalten komplett unterschiedlich. Der eine braucht nicht viel Bewegung, der andere ist gefühlt nur…
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Obst essen ist immer wichtig! Oder?
Nö! Schauen wir uns das Thema etwas genauer an: Obst ist natürlich eine wertvolle Vitamin- und Mineralstoffquelle. Es schmeckt dazu angenehm süß, hat eine Palette toller Farben und die meisten Kinder lieben es. Das bedeutet aber nicht zwingend, dass Obst immer auf dem Speiseplan stehen muss. Warum? Es gibt Personen, die bestimmte Obstsorten nicht vertragen. Für manche Menschen ist zum…
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Was du tun kannst, wenn du dir um das Essverhalten deines Kindes Sorgen machst
Wenn du dir Sorgen um das Essverhalten deines Kindes machst, dann holt euch bitte unbedingt die Einschätzung und Hilfe eines Experten. Hier ist die rechtzeitige Unterstützung psychotherapeutischer Unterstützung immens wichtig. Und das lieber früher als später. In der Zwischenzeit und zur allgemeinen Prävention, nachfolgend ein paar Tipps: Sei für dein Kind da. Was gerade jetzt braucht ist bedingungslose Liebe, Empathie…
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“Mein Kind (3) isst nur Äpfel und sonst kein Obst und Gemüse. Was tun?”
Um dieses Alter herum können Kinder ein sehr eingeschränktes Essverhalten zeigen. Sie verschmähen in dieser Phase auch Lebensmittel, die sie vorher gern gegessen haben oder sind zögerlicher neue Lebensmittel auszuprobieren. Bitte lass dich nicht entmutigen. Auch diese Phase geht vorbei. Biete unbedingt weiter Vielfalt bei der Obst- und Gemüseauswahl an. Kauf gern das, was dir schmeckt und iss diese Lebensmittel…
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Wenn du ein emotionaler Esser bist….
… dann bist du völlig normal! Wir alle Essen mal mehr, mal weniger aus emotionalen Gründen. Wird es stressig, übernimmt das Emotionszentrum im Gehirn und das kognitive Zentrum für rationale Entscheidungen macht erstmal Pause. Aus diesem Grund können wir oftmals gar nicht mehr rational entscheiden. Besonders, wenn der Stress extrem ist, verfallen wir schnell in gelernte Muster. Ablenkungsmanöver helfen möglicherweise…
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Richtig und Falsch
Intuitives Essen schreibt anders als andere Ernährungsformen, besonders hervorzuheben Diäten, nicht vor, was richtig und was falsch ist. So wird auch emotionales Essen nicht verurteilt. Denn wir sind Menschen und dürfen einfach auch mal die Frustschokolade essen. Das ist okay. Und deutlich besser als so manch andere Mittel, um dem Stress zu entkommen. Gleichzeitig darf ich mein Verhalten reflektieren und…
