Wir kennen es alle. Das liebevoll zubereitete Essen wird nicht mal eines Blickes gewürdigt. Und dabei wissen wir, dass genau diese Mahlzeit im Kindergarten oder auch bei den Großeltern und bei Freunden bis auf den letzten Krümel verputzt wird. Aber woran liegt das? Es gibt tatsächlich mehrere Gründe, warum Kinder außer Haus oft ein anderes Ernährungsverhalten zeigen. Ein Grund ist,…

Ich bekomme immer unfassbar schlechte Laune, wenn ich Hunger habe. Auch bei meinen Kindern kann ich diese Gemütsänderung durch einsetzenden Hunger regelmäßig beobachten. Da wir alle von diesem Phänomen betroffen sind, setzt sich auch hierzulande der Begriff „hangry“, eine Kombination aus den beiden englischen Wörtern „hungry“ (= „hungrig“) sowie „angry“ (= „wütend“ oder „ärgerlich“) immer mehr durch. Aber was steckt…