Was ist eigentlich das Lieblingsgetränk von den meisten Kindern zum Frühstück? Ganz weit vorne steht natürlich der Kakao. In Supermärkten gibt es ein großes Angebot an Trinkschokoladen. Das ist natürlich erst mal verlockend, aber ein Großteil dieser Pulver ist Zucker. Eine echte Alternative ist das reine Schokoladenpulver oder Backkakao. Dieses Pulver schmeckt richtig schön schokoladig und hier ist kein Zucker…

Unsere Hafer Fluffis heißen so, weil sie so schön fluffig und lecker sind und eine echte Alternative zu normalen Pfannkuchen darstellen. Diese Haferflocken Pancakes werden serviert mit einem Erdbeer-Skyr und kommen ganz ohne zugesetzten Haushaltszucker aus. Für die Süßung haben wir in diesem Rezept sowohl für die Pancakes als auch für den Skyr getrocknete Pflaumen verwendet. Wer keinen Skyr zur…

Porridge, dieser Getreidebrei aus Haferflocken, sorgt schon am Morgen für Wohlfühlmomente und einen besonders guten Start in den Tag. Unsere Schoko Energie Pampe haben wir mit Kakaopulver, Zimt und gemahlenen Haselnüssen verfeinert. So ist das Porridge sicher auch für unsere kleinen Feinschmecker ein Highlight am Morgen und bringt nicht nur gute Laune, sondern auch jede Menge Energie für den Tag.…

Lust auf ein Toast, aber ein schlechtes Gewissen, weil es nicht die beste Brotwahl ist? Dann kannst du jetzt Abhilfe schaffen. Unser Wikinger Toast enthält jede Menge Skyr. Dieser traditionelle Joghurt aus Island ist besonders Proteinreich und bringt so jede Menge Kraft und Energie für den Tag. Dieses Brot schmeckt wie es ist sehr gut, kann aber auch getoastet werden.…

Süße Milchbrötchen sind zum Frühstück einfach eine kleine Köstlichkeit und Kinder lieben sie. Gerade mit einem süßen Aufstrich wie Marmelade oder Honig werden sie zum Hochgenuss. Leider enthalten sie oft viel zu viel Zucker. Unsere Milch Schrippen aus Dinkelvollkornmehl enthalten zur Süßung einfach Apfelpüree. Sie sind fluffig und lecker und sollten bei keinem Sonntagsfrühstück fehlen. Sie eignen sich auch sehr…

Liebt ihr auch so den Duft von selbst gebackenem Brot so wie ich? Als Tochter eines Bäckers hat es für mich eine besondere Bedeutung, denn es riecht nicht nur lecker, sondern es riecht nach “Zuhause”. Also wenn ihr gerne Brot backt, aber keine Lust habt, immer großen Aufwand zu betreiben mit Teigruhe und Triebzeiten, dann ist dieses Brot genau das…

Hmmmm lecker! Bist du morgens schon mal mit einem selbst gemachten Smoothie in den Tag gestartet? Nein, dann musst du das unbedingt mit unserer Beeren Bombe nachholen. Klar gibt es Smoothies schon fix und fertig im Supermarkt zu kaufen, allerdings bauen vor allem Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe über die Lagerung stark ab. Und sich einen Smoothie zu Hause zu machen…