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Wikinger Toast
Lust auf ein Toast, aber ein schlechtes Gewissen, weil es nicht die beste Brotwahl ist? Dann kannst du jetzt Abhilfe schaffen. Unser Wikinger Toast enthält jede Menge Skyr. Dieser traditionelle Joghurt aus Island ist besonders Proteinreich und bringt so jede Menge Kraft und Energie für den Tag. Dieses Brot schmeckt wie es ist sehr gut, kann aber auch getoastet werden.…
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Couscous Happen
Couscous, was ist das eigentlich? Diese kleinen gelben Körner bestehen aus Hartweizengries, sind aber auch aus Hirse oder Gerste erhältlich. Aber woher kommt dieser ungewöhnliche Name? Der Weizen wird zuerst zu Gries verarbeitet. Anschließend wird der Hartweizengries mit Salzwasser benetzt und noch im feuchten Zustand zu kleinen Kügelchen zerrieben. Couscous ist das arabische Wort für “zerreiben” oder “zerstoßen”. Wie alle…
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Hexenschmaus Pesto
Was soll es nur wieder zum Mittagessen oder Abendessen geben? Lecker soll es sein, frisch am besten auch und schnell muss es gehen. Da ist unser Hexenschmaus Pesto mit Nudeln eine ausgezeichnete Wahl. Denn die Kombination aus Brokkoli, Tomate und Frischkäse schmeckt verhext lecker. Es soll ja Kinder geben, die ALLES essen. Meins gehört leider nicht dazu. Und Brokkoli kommt…
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Entdecker Cracker
Kinder lieben Knabbergebäck über alles. Vor allem kleine Entdecker haben zwischendurch immer einen Riesenhunger. Da können diese herzhaften Cracker Abhilfe schaffen! Diese Pizza Cracker sind superschnell gemacht und dazu noch ohne Zusatz von Salz auch schon für ganz kleine Entdecker geeignet. Auch dieses Rezept eignet sich perfekt, um deine kleinen Helferlein mit einzuspannen, denn das Rezept ist super einfach gemacht.…
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Milch Schrippe
Süße Milchbrötchen sind zum Frühstück einfach eine kleine Köstlichkeit und Kinder lieben sie. Gerade mit einem süßen Aufstrich wie Marmelade oder Honig werden sie zum Hochgenuss. Leider enthalten sie oft viel zu viel Zucker. Unsere Milch Schrippen aus Dinkelvollkornmehl enthalten zur Süßung einfach Apfelpüree. Sie sind fluffig und lecker und sollten bei keinem Sonntagsfrühstück fehlen. Sie eignen sich auch sehr…
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Pazzi Pizza
Pazzi Pizza heißt übersetzt verrückte Pizza. Und das ist sie, denn warum hat Pizza eigentlich so ein wahnsinnig schlechtes Fast Food Image? Natürlich ist der Griff zur Tiefkühlpizza nicht die gesündeste, da diese meinst viele Zusatzstoffe enthalten. Aber eine Pizza kann auch gesund und lecker sein! Unsere Pazzi Pizza hat einen simplen Quark-Öl-Teig mit Vollkornmehl. Dazu etwas Tomatenmark, Kräuter und…
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Himbeer Planeten
Unsere Himbeer Planeten stecken voller Energie und machen lange satt. Das liegt vor allem an den Ballaststoffen aus Leinsamen. Leinsamen enthalten zudem auch noch wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Durch die Himbeeren werden die Kugeln knallig rot und das ganze noch gewendet in Kokosflocken machen diesen Snack zu einem echten Hingucker. Sie sind perfekt geeignet für den kleinen Hunger zwischendurch oder für die…
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Power Brot
Liebt ihr auch so den Duft von selbst gebackenem Brot so wie ich? Als Tochter eines Bäckers hat es für mich eine besondere Bedeutung, denn es riecht nicht nur lecker, sondern es riecht nach “Zuhause”. Also wenn ihr gerne Brot backt, aber keine Lust habt, immer großen Aufwand zu betreiben mit Teigruhe und Triebzeiten, dann ist dieses Brot genau das…
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Beeren Bombe
Hmmmm lecker! Bist du morgens schon mal mit einem selbst gemachten Smoothie in den Tag gestartet? Nein, dann musst du das unbedingt mit unserer Beeren Bombe nachholen. Klar gibt es Smoothies schon fix und fertig im Supermarkt zu kaufen, allerdings bauen vor allem Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe über die Lagerung stark ab. Und sich einen Smoothie zu Hause zu machen…
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Königs Curry
Es ist nicht so einfach Kinder dazu zu bewegen Gemüse zu essen, aber wenn es wie hier im königlichen Curry daher kommt, wird sicher nichts übrig bleiben. Für die kleinen und großen Könige kann das Curry natürlich mit beliebigen anderen Gemüsesorten abgewandelt werden und ihr könnt eurer Kreativität freien Lauf lassen und kombinieren. Natürlich ist es immer ratsam etwas einzubauen…