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Avococo
Jetzt fragt ihr euch sicher, was dieser Name schon wieder zu bedeuten hat? Unser Avococo enthält Avocado und gaaaaaaaaanz viel Schokolade. Somit ist er so saftig und lecker. Noch dazu ist er mit Kokosblütenzucker und Banane gesüßt. Verfeinert mit etwas Zimt und einer Ganache garniert ein echter Gaumenschmauß für den großen Hunger am Nachmittag. Denn eines ist sicher, Schokokuchen geht…
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Kicherreis
Ob wir Kichererbsen lieben? Ja, das tun wir! Zum einen, weil sie auch vielen Kindern gut schmecken, sie wegen ihrem nussigen Geschmack für viele Gerichte passend sind und weil die kleinen Hülsenfrüchte richtige Nährstoffwunder sind. Sie strotzen zum Beispiel nur so vor Ballaststoffen. Karlas Tipp: Ihr könnt sehr gut Kichererbsen aus der Dose nehmen. Diese müsst ihr nicht vorher einweichen.…
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Frozen Fruits
Dein Kind hat keine Lust auf Wasser pur? Und du keinen Bock auf Schorlen und Co.? Wie wäre es dann mal mit gefrorenen Orangen- und Zitronenscheiben? Sie peppen ein jedes Getränk ordentlich auf und sind gerade bei wärmeren Temperaturen eine kühle Abwechslung. Karlas Tipp: Ihr könnt auch noch etwas frische Minze zugeben. Rezept & Herstellung Deine Meinung ist uns wichtig!…
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Schoko-Traum-Aufstrich
Habt ihr auch angeknabberte Osterhasen übrig, die niemand mehr essen möchte? Auf keinen Fall wegschmeißen. Mit den verschmähten Naschereien kann man noch was leckeres zaubern. Zum Beispiel eine leckere Schokocreme. Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Brotdose deines Kindes! Karlas Tipp: Wenn ihr die Konsistenz etwas flüssiger mögt, lasst ein wenig Avocado weg. Rezept & Herstellung Deine Meinung ist…
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Bärenstreich
Bärlauch hat natürlich nichts mit einem Bären zu tun, aber ich fand den Namen schön und den Kindern gefällt er sicher auch. Bärlauch ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebeln und auch Knoblauch. Dieses Wildgemüse hat nur kurze Zeit im Jahr Saison und diese ist genau jetzt, nämlich April bis Mai. Also auf zum Bärlauch sammeln und dann könnt ihr daraus diesen…
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Pizza-Bälle
Wiedermal ein wunderbares Rezept für in die Brotdose oder für den Snack am Nachmittag. Unsere Pizza-Bälle gehen schnell und die Kinder können hier wieder tatkräftig mithelfen, denn sie sind super einfach herzustellen. Unsere Pizza-Brötchen enthalten Dinkelmehl und Quark und für die extra Portion Gemüse und Saftigkeit kommt noch eine Zucchini dazu. Außerdem lässt sich das Rezept natürlich nach belieben abwandeln…
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Dino-Wecken
Euer Kind hat Geburtstag und ihr wollt etwas anderes als Muffins in den Kindergarten mitgeben? Die Dino-Wecken eignen sich dafür ganz wunderbar, denn sie sind lecker und krümeln kaum. Außerdem kommen sie ohne zugesetzten Haushaltszucker und Eier aus. Klassische Weckmänner sind ein Hefegebäck, das es traditionell im Rheinland und in Hessen zu Sankt Martin gibt. Jedes Kind freut sich über…
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Schoko-Affenbrot
Bananenbrot ist ja der Klassiker bei den Kinderkuchen. Aber wie wäre es mit dem saftigsten und schokoladigsten Bananenbrot überhaupt? Habt ihr Lust? Dann legen wir gleich los… In unserem Rezept treffen Kakao und Zartbitterschokolade auf Bananen. Diese Mischung ist einfach superlecker und noch dazu machen die Bananen den Kuchen supersaftig. In diesem Rezept verwenden wir mal braunen Zucker, der eignet…
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Auberginen Streich
Aufstriche kommen hier immer gut an und werden freudig probiert. Sie schmecken auch wirklich lecker und bringen eine ganze Menge Abwechslung in die Ernährung. Aus diesem Grund gibt es heute einen Auberginen-Aufstrich aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, indischen Gewürzen und frischem Zitronensaft. Er schmeckt cremig, frisch und würzig. Und kann schnell auch zusammen mit den Kids gezaubert werden. Dieses Rezept eignet…
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Oster Kekse
Was wäre Ostern ohne den Osterhasen? Nicht wirklich Ostern, oder? Und warum gibt es Plätzchen eigentlich immer nur zu Weihnachten? Ich finde ja Mürbteigplätzchen gehen das ganze Jahr. Noch dazu kann man sie in allen möglichen Formen ausstechen und nach Herzenslust gestalten. Deshalb gibt es bei uns neben dem klassischen Kuchen auch noch diese süßen Oster Kekse aus Hasen und…
