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Neon-Power-Waffeln
Waffeln mit Kürbis? Auf jeden Fall! Unsere Neon-Power-Waffeln sind das perfekte Waffelrezept für den Herbst, denn sie bringen Farbe ins Waffeleisen. Unsere Kürbiswaffeln ohne Haushaltszucker sind nicht nur ein echter Hingucker wegen ihrer schönen orangenen Farbe, sondern auch ein super Snack für Kinder! Denn der Kürbis schmeckt angenehm mild und eignet sich hervorragend für süße Speisen. In unserem Rezept verwenden…
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Süßer Kürbiskopf
Ein Blick aus dem Fenster genügt: Ja, der Herbst ist da, und mit den bunten Blättern kommt auch der Kürbis in seiner gesamten Vielfalt in unsere Küche. Schmeckt gut, ist gesund und zudem gibt es dermaßen viele Ideen für Kürbisrezepte, dass die Saison fast zu kurz ist, um alle auszuprobieren. Dieses Rezept ist was ganz Besonderes, denn es eignet sich perfekt für eure Halloween-Party…
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Pumpkin Bread
Yeah! Die Kürbiszeit hat begonnen! Für mich fand der Kürbis in meiner Küche lange Zeit nur Verwendung in Suppe oder Babybrei. Dabei lässt sich dieses Gemüse so unglaublich vielfältig einsetzen. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Brot in herrlichem Orange inklusive einer extra Portion Kürbis? Ihr könnt euch nicht vorstellen, dass das gut schmeckt? Dann solltet ihr es…
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Halloween Marmelade
Marmelade – dieser süße Fruchtaufstrich darf auf keinem gut gedeckten Frühstückstisch fehlen. Am allerbesten schmeckt sie selbst gemacht, mit frischem Obst oder auch Gemüse. Marmelade selbst einkochen ist auch gar nicht schwer. Habt ihr Lust es auszuprobieren? Dann haben wir hier das Richtige für euch: unsere umwerfende Halloween Marmelade in knalligem Orange und einer ordentlichen Portion Kürbis dazu. Ihr denkt…
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Sonnen Trunk
Die letzten Sommersonnenstrahlen scheinen. Um den Sommer noch etwas länger bei uns zu behalten, gibt es heute einen sommerlichen Sonnen Trunk aus viel frischem Obst und etwas Gemüse. Dieser Smoothie macht schon beim Anblick gute Laune, denn er strahlt so herrlich gelb. Eben wie die Sonne! Nicht jedes Kind isst gerne Obst – doch bei Smoothies machen auch kleine Fruchtmuffel…
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Schoko-Vanille Schnecken
Habt ihr schon mal Buchweizen in eurer Küche verwendet? Nein, dann wird es höchste Zeit! Denn Buchweizen ist ein außergewöhnliches Lebensmittel, denn er schmeckt wie ein Getreide, ist aber keines. Buchweizen hat mit anderen Getreidearten wie Weizen oder Dinkel nicht viel zu tun. Es ist ein Knöterichgewächs, wie etwa Sauerampfer. Somit ist Buchweizen frei von Gluten. Zudem enthält er eine…
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Datschi mit Afelpampe
Diese leckeren Kartoffel-Kürbis-Puffer mit selbst gemachtem Apfelmus schmecken einfach himmlisch. Traditionell werden die Datschi oder Reibekuchen nur aus Kartoffeln hergestellt. Warum aber nicht mal mit einem anderen Gemüse kombinieren und so die Geschmacksvielfalt deines Kindes erweitern? Daher haben wir diese schmackhafte Kombination mit Kartoffeln und Kürbis kreiert. Apfelmus selbst zu machen ist ganz simpel. Und geht auch ohne zugesetzten Zucker…
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Zombie Brownies
Köstliche, saftige, schokoladige Brownies. Wer kann denen schon Wiederstehen? Niemand und man wird sofort zum Brownie Zombie!!! Aber müssen Brownies immer Sünde sein? Definitiv Nein! Unsere Brownies enthalten keinen zugesetzten Haushaltszucker. Zur Süßung werden Banane und Datteln verwendet. Außerdem ist im Rezept Zucchini enthalten. Ja, ihr habt richtig gehört, denn durch ihren neutralen und leicht nussigen Geschmack sind Zucchini in…
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Lecker Schmecker Brot
Der Duft von frisch gebackenem Brot, wer kann dem schon Widerstehen. Für mich ist er dazu noch was ganz Besonderes, da mein Vater Bäcker war und es für mich einfach nach “zu Hause” duftet. Mein Mann liebt es, Brot selbst zu backen und er experimentiert gerne, bis er das perfekte Rezept gefunden hat, welches der ganzen Familie schmeckt. Und genau…
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Regenbogen Quiche
Sind das nicht tolle Farben? Da überkommt einen doch direkt eine Sommerwärme und man hat das Gefühl, man steht auf einer bunten Blumenwiese. Unsere Regenbogen-Quiche ist ein echter Hingucker! Sie steckt voller Gemüse, sieht aber aus wie ein Kuchen und schmeckt einfach herrlich lecker. Vollkornmehl und Gemüse machen dank vieler Ballaststoffe lange satt und bringen die Verdauung in Schwung. Die…
