• Ernährungsallerlei,  Ernährungswissen

    Achtsam essen

    Essen passiert bei Vielen nebenher. Ich zum Beispiel beantworte wesentlich öfter als mir lieb ist in meiner Mittagspause E-Mails während ich parallel den knurrenden Magen mit Essen versorge. Auch unsere Kinder essen, obwohl sie in Gedanken ganz woanders sind. Im Kinderwagen wird die Brotdose gefuttert oder während der Hausaufgaben gibt es einen kleinen Snack. Dieses beiläufige Essen ist mitunter ein…


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